美味しいレッチョンが買える店「ズブチョンレッチョン（Zubuchon Lechon）」。
「レッチョン（Lechon）」とはフィリピンの代表料理の豚や鶏の丸焼きの事です。胴体を丸ごと串にさして皮がパリパリになるまで何時間もかけて焼き上げます。セブ島では最も人気のフィリピン料理で、お祝い事や祭りの時に振舞われる特別な料理でもあります。特にセブのレッチョンはフィリピンの中でも特別美味しいと言う事で、マニラやミンダナオなど他の地域からセブを訪れるフィリピン人も御土産として買って帰ります。
お店はカントリーモールからも近い「バニラッド タウン センター（Banilad Town Center)｣にあります。他にマクタン空港内にも出店していて、飛行機に乗る前にお土産として買っていく方が大勢います。お値段は1キロで450ペソです。
他にもフィリピンの人気料理「パクシュー（Paksiw）」や、ビールとよく合う「シシグ（Sisig）」もこちらで買うことが出来ます。パクシューは一食295ペソ。シシグも同じく295ペソです。
セブの中でも特別美味しいレッチョンを是非、食べてみてください。
詳細情報
- 名前
- Zubuchon Lechon
- 住所
- Level 1, Banilad Town Centre, Gov. Cuenco Ave., Banilad, Cebu City, Philippines
- 電話番号
- (032) 583-5699
- URL
- —
- 営業時間
- 平日 午前10時～午後7時
週末 午前9時～午後7時 - 定休日
- 不定休
- 地図
- [googlemap lat=”10.340827″ lng=”123.91206″ align=”undefined” width=”400″ height=”300″ zoom=”14″ type=”G_NORMAL_MAP”]BTCの1階にある「ズブチョンレッチョン」[/googlemap]
